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博亿娱乐餐饮业做账会计分录大全实用!

文章来源:admin 更新时间:2020-05-12

  餐饮业是通过即时加工创制、贸易发卖和任职性劳动于一体,向消费者特意供给百般酒水、食物,消费场地和步骤的食物坐蓐筹办行业。对付餐饮业来说,司帐分录也口舌常丰富的!小编下面就为大师料理了餐饮业做账司帐分录大全,希冀对大师有所助助!

  1、直接损耗餐料购入(1)分录:摘要:付(应付)XX餐料款借:主交易务本钱贷:库存现金/银行存款/应付账款(2)附件:采购发票(附清单)、银行付款票据(3)附件审核流程:采购发票由采购职员、后厨大厨、部分司理、单元承当人具名。

  2、须要入库餐料购入(1)分录:摘要:付(应付)XX餐料款借:原质料-餐料贷:银行存款/应付账款(2)附件:采购发票(附清单)、餐料入库单、银行付款票据(3)附件审核流程:采购发票由采购职员、栈房保管职员、部分司理、单元承当人具名。餐料入库单由采购职员、栈房保管职员、部分司理具名。

  3、后厨领用餐料(月末汇总做)(1)分录:摘要:餐料库调厨房餐料转账借:主交易务本钱贷:原质料-餐料(2)附件:挑唆单,餐料盘货外(3)附件审核流程:挑唆单由栈房保管员和后厨大厨具名。餐料盘货外由保管员和部分司理具名。博亿娱乐餐料盘货外中裁减数与挑唆单汇总数相似。

  4、月末将仍旧入库未付款餐料入账(1)分录:摘要:已入库未付款餐料列帐借:原质料-餐料贷:应付账款(2)附件:餐料入库单(3)附件审核流程:入库单由采购员、保管员和部分司理具名。

  5、将月末厨房未利用的餐料冲减本钱(1)分录:摘要:月末盘存餐料冲本钱借:原质料-厨房贷:主交易务本钱(2)附件:厨房盘存外(3)附件审核流程:厨房盘存外由后厨大厨和部分司理具名。次月同金额从原质料-厨房转入主交易务本钱。水库挑唆至餐厅的酒水相似,本月裁减的酒水与发卖酒水报外相似,并举动转本钱的依照。

  6、餐厅收银员缴款(1)分录:摘要:收(预收)餐厅缴XX餐费借:库存现金/银行存款贷:主交易务收入—餐饮收入/预收账款(2)附件:缴款单,发票开具申请单,发票独立存放票据:餐厅报外,点菜单(3)附件审核流程:缴款金额与餐饮收现点菜单汇总金额相似。发票总金额等于或小于缴款金额。

  7、结转本钱(交易本钱本月实质发作数 - 月末盘货数)借:本年利润贷:交易本钱

  8、下月初,将上月盘货外结余质料记入下月帐中(上月盘货红字金额数)。博亿娱乐借:交易本钱贷:原质料

  13、结转本年利润红利时:借:本年利润贷:利润分派亏折时:借:利润分派贷:本年利润

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